كارآموزي شركت مينو( آشنايي با محيط كار و طرح ريزي يك واحد صنعتي)
- تاريخچه كارخانه
- هدف پروژه
- جمع آوري اطلاعات
- مديريت و نحوه اداره
- ليست تجهيزات و ماشين آلات كارگاههای توليدی كارخانه مينو
- نحوۀ خمير سازى
- حجم دهنده ها
- امولسيفاير
- آب
- شير
- انواع كيك
- انواع مختلف كيك های اين گروه عبارتند از
- مراحل توليد كيك
- مخلوط كردن اجزای كيك
- روش مخلوط كردن دو مرحله ای
- روش گرم كردن
- روش مخلوط كردن يك مرحله ای
- روش Blending
- قالب گيری خمير كيك
- پخت كيك
- سرد كردن كيك
- فرآيند توليد
- نواقص كيك
- شكل فرايند عمليات
- نام عملياتتخم مرغ
- شكل فرآيند عمليات
- نام عملياتروغن
- شكل فرآيند عمليات
- نام عمليات شكر
- شكل فرآيند عمليات
- نام عمليات شربت اينورت
- شكل فرآيند عمليات
- نام عملياتگندم
- شكل فرآيند عمليات
- نام عمليات گلوكز
- شكل فرآيند عمليات
- نام عمليات آب
- شكل فرآيند عمليات
- نام عمليات اسيد پيروفسفات سديم
- شكل فرآيند عمليات
- نام عمليات نمك و جوش شيرين
- شكل فرآيند عمليات
- نام عمليات نشاسته و متابي سولفيت سديم
- شناسنامه ماشين آلات
- جدول مشخصات دستگاههاي كارگاه كيك
- فرم محاسبات تعداد ماشين آلات
- فرم محاسبات ماشين آلات
- محاسبه نيروي انساني
- برگ محاسبه نيروي انساني
- آشپزخانه و غذاخوري
- نگهباني
- بهداري
- نمازخانه
- دريافت و ارسال
- رختكن و دستشويي
- پاركينگ
- برگ فضاي كل كارخانه(قسمت كيك)
- نمودار رابطه بين فعاليتها
- مقادير رابطه نزديكي