$('#s1').cycle('fade');
  جستجو

 صفحه نخست  |  راهنمای فروشگاه  |  تماس با ما  |نحوه خرید  |  سبد خرید   |        ثبت شده در سايت ساماندهي كشور

 صفحه نخست  |  راهنمای فروشگاه  |  تماس با ما  |نحوه خرید  |  سبد خرید   |        ثبت شده در سايت ساماندهي كشور

کشاورزی و دامپروری > مقالات کشاورزی

لیست پروژه و پایان نامه های جدید

دانلود نرم افزار حسابداری حسابدار سیستم یکپارچه مدیریت مالی و حسابداری دوبل تولیدی صنعتی

Bank Sepah:5892-1010-5735-6012

Email: dociran.pdfiran@gmail.com

09153255543  عالم زاده

PDFiran.com

بزرگترین سایت دانلود پروژه ها و مقالات دانشجویی

لیست پروژه و پایان نامه های جدید

دانلود نرم افزار حسابداری حسابدار سیستم یکپارچه مدیریت مالی و حسابداری دوبل تولیدی صنعتی

Bank Sepah:5892-1010-5735-6012

Email: dociran.pdfiran@gmail.com

09153255543  عالم زاده

PDFiran.com

بزرگترین سایت دانلود پروژه ها و مقالات دانشجویی

 پربازدیدترین مقالات

 
 
 كشاورزي و دامپروري - مقالات كشاورزي
فهرست مطالب: تکنولوژی زیتون

تاریخ ایجاد 1388/08/11    تعدادبرگ: 100   قیمت: 10000 تومان   حجم فایل:17124 kb  تعدادمشاهده  2105

 

  • مقدمه
  • جايگاه اقتصادي زيتون و روغن آن
  • جايگاه توليد ميوه و روغن زيتون درجهان و ايران
  • شناسايي عمومي‌درخت زيتون
  • آفات زيتون
  • ارقام زيتون در جهان
  • زيتون روغني
  • زيتون زرد
  • زيتون ماري
  • زيتون شنگه
  • زيتون فيشمي
  • ارزش غذايي، دارويي و صنعتي زيتون
  • ارزش غذايي
  • ارزش دارويي
  • ارزش صنعتي
  • ميوه زيتون
  • تركيب ميوه زيتون
  • باردهي و برداشت ميوه زيتون
  • برداشت ميوه زيتون
  • عمليات پس از برداشت
  • حمل ونقل
  • نگهداري
  • شستشو و حذف مواد زائد
  • خرد كردن زيتون
  • مالش دادن
  • جداسازي فازهاي جامد و مايع
  • پرس كردن
  • روش‌هاي پرس كردن
  • روش استفاده از پرس‌هاي هيدروليك
  • اساس كار پرس‌هاي هيدروليك
  • روش استفاده از پرس‌هاي حلزوني
  • سانتريفوژ كردن
  • طبقه بندي سانتريفوژها
  • سانتريفوژها يا دكانترهاي سه فازي
  • سانتريفوژها يا دكانترهاي   دوفازي
  • روش پروكولاسيون (فيلتراسيون انتخابي)
  •  ويژگي‌هاي روش پركولاسيون
  • روش تركيبي پركولاسيون – سانتريفوژ
  • اثر روش‌هاي استخراج روغن بر كميت و كيفيت روغن زيتون بكر
  • استفاده از آنزيم‌ها براي افزايش بازدهي استخراج روغن زيتون
  • تصفيه روغن زيتون
  • صمغ گيري
  • خنثي سازي
  • زمستانه كردن
  • رنگبري
  • محصولات فرعي فرآيند زيتون
  • تفاله
  • روغن تفاله
  • كاربردهاي تفاله
  • پس آب
  • استخراج روغن از هسته زيتون
  • نگهداري روغن زيتون خام
  • تانك نگهداري روغن نهايي
  • نگهداري روغن نهايي تحت پوشش گاز ازت
  • بسته بندي روغن زيتون
  • موارد استعمال روغن زيتون
  • ارزش غذايي روغن زيتون
  • مشخصات ظاهري روغن زيتون
  •  جدا سازي فازها به روش سانتريفوژ
  • نگهداري روغن زيتون
  • استفاده از نيروي گريز از مركز
  • نظريه
  • سانتريفوژهاي مايع – مايع
  • سانتريفوژهاي زلال ساز
  • سانتريفوژهاي لجن زدا
  • فشردن
  • صاف كردن
  • پرس‌هاي ناپيوسته
  • پرس‌هاي پيوسته
  • فشردن ميوه زيتون
  • استخراج روغن تفاله زيتون با حلال
  • اسيدهاي چرب
  • تري اسيل كليسرول‌ها
  • تركيبات جزئي
  • تركيبات غير صابوني
  • هيدروكربن‌ها
  • استريل استرها و واكس‌ها
  • الكل‌هاي چرب و الكل‌هاي دي ترين
  • دي ترپنوئيدها
  • واكس‌ها
  • استرول‌ها
  • دي الكل‌هاي تري ترپن
  • اسيدهاي هيدروكسي ترپنيك
  • مونو و دي كليسرول‌ها
  • رنگدانه‌ها
  • رنگ روغن زيتون بكر وابسته به نوع واريته، درجه رسيدگي، شرايط رشد، فرآوري و
  • كلروفيل‌ها و فئوفيتين‌ها
  • كاروتنوئيدها
  • فسفوليپيدها
  • تركيبات فرار
  • تغييرات آنزيمي
  • اكسيداسيون خود به خودي
  • پايداري اكسايشي روغن زيتون
  • اثر ويژگي‌هاي تركيبي روغن زيتون بر پايداري اكسايشي
  • طبقه بندي انواع روغن زيتون براساس استاندارد « مجمع بين المللي روغن زيتون »
  • روغن‌هاي زيتون بكر
  • روغن زيتون ممتاز
  • روغن زيتون خوب
  • روغن زيتون معمولي
  • روغن زيتون لامپانت
  • روغن زيتون تصفيه شده
  • روغن زيتون خالص
  • روغن تفاله
  • طبقه بندي انواع روغن‌هاي زيتون وارداتي
  • روغن‌هاي بكر يا دست نخورده
  • روغن زيتون ممتاز
  • روغن زيتون خوب
  • روغن زيتون معمولي
  • روغن چراغ
  • روغن زيتون‌هاي تصفيه شده
  • روغن زيتون خالص
  • روغن زيتون گوگردي
  • روغن زيتون گوگردي تصفيه شده
  • ويژگي‌هاي روغن زيتون
  • آلودگي‌ها
  • بسته بندي
  • كشف تقلبات روغن زيتون
  • تشخيص روغن زيتون از روغن تفاله زيتون
  • ارزش غذايي زيتون خوراكي
  • مشخصات ظاهري ميوه زيتون كنسروي
  • درجه بندي زيتون
  • مواد خارجي بي زيان
  • زيتون پوست لكه دار
  • زيتون آسيب ديده
  • زيتون چروكيده
  • ناهمرنگي زيتون
  • زيتون بيماري زده
  • زيتون‌هاي مگس زده
  • زيتون زيان ديده از روش‌هاي نادرست كشاورزي
  • زيتون دمدار
  • زيتون بافت نرم و ياتاردار (فيبري)
  • درجه بندي زيتون از نظر اندازه
  • روش‌هاي عمل آوري زيتون
  • بسته بندي
  • ويژگي ظروف بسته بندي زيتون
  • پاستوريزاسيون
  • كنسرو زيتون سبز تخميري
  • كنسرو زيتون رسيده
  • كنسرو زيتون بدون هسته
  • كنسرو زيتون سبز شكسته (زيتون شور)
  • كنسرو زيتون سياه خشك
  • كنسرو زيتون سياه آبدار (با قليا، بدون قليا)
  • كنسرو زيتون پرورده (سنتي، صنعتي)
  • ويژگي‌هاي كنسرو زيتون
  • آزمايش‌هاي كنسرو زيتون
  • آزمايش‌هاي ميكروبي اختصاصي زيتون شور
  • اثر شفابخش روغن زيتن بر كاهش لخته شده خون
  • اثر شفابخش روغن زيتون در كاهش فشار خون
  • اثرشفابخش روغن زيتون در درمان بيماري سنگ كيسه صفرا
  • منبع

 



Label
مقالات مرتبط
فواید و خواص دارویی بعضی از گیاهان
گیاه ماگنولیا
سنبل الطیب (علف گربه)
درخت راش
زالو
چوب MDF
خواص دارویی گیاه بادرنجبویه
آفت گیاه سداب (پروانه ماخائون)
آفات خشخاش
برنج
نخل خرما (کاشت ، داشت و برداشت)
معرق کاری
بررسی عوامل موثر در وضعیت آب و آبیاری
بیماریهای قارچی گیاهان
تیره کیش یا شمشاد
راهنمای کاشت گیاهان بدون استفاده از خاک (هیدروپونیک)
روشهای مبارزه بیولوژیک بر علیه سن گندم
سلول گیاهی گل آذین ، میکروسکوپ و انواع میوه ها
فرآیندهای جمعیت در کشاورزی
کنترل بو در ارزیابی و مدیریت لجن خام


ورود به سايت | ثبت نام كاربر


صفحه نخست | تماس با ما
تمامی حقوق این سایت سایت متعلق به سایت DocIran.COM می باشد
طراحی شده توسط فراتک