شیمی,زیست شناسی,دانلود,رایگان,پایان نامه,پروژه,مقاله,مقالات, تحقیق آماده, پاورپوینت,کارآموزی,ترجمه,ورد,آمونیاک,نانو لوله,لوله های کربنی,آزمایشات شیمیایی,شیمی کاربردی,نانو ذرات فریت نیکل,همرسویی,تولید - (پايان نامه شيمي دريا) استخراج و شناسايي تركيبات طبيعي موجود در كبد و بافت عضله ماهي كفشك زبان گاوي

فهرست مطالب: (پايان نامه شيمي دريا) استخراج و شناسايي تركيبات طبيعي موجود در كبد و بافت عضله ماهي كفشك زبان گاوي

تاریخ ایجاد 1389/04/31 تعدادبرگ: 100 قیمت: 10000 تومان حجم فایل:4294 kb

تعدادمشاهده 3235

چكيده
مقدمه
فصل اول كليات
1-1 هدف
1-2 پيشينه تحقيق
1-3 روش كار و تحقيق
فصل دوم كفشك زباني ماهيان(cynoglossidae tongue soles)
كفشك زبان گاوي(cynoglossus marco lepidotus)
1-2كفشك زباني ماهيان (cynoglossidae tongue soles)
2-1-1 ريخت شناسي كفشك زباني ماهيان
2-1-2 گونه هاي موجود در ايران
2-2 جايگاه سيستماتيك كفشك زبان گاوي (cynoglossidate macrolepidotus )
2-2-1 ريخت شناسي كفشك زبان گاوي (largescale tonguesole)
2-2-2 محيط زيست
2-2-3 ارزش اقتصادي
2-2-4 اندازه و وزن
2-2-5 پراكنش
فصل سوم چربي ها(lipids)وروغن ماهی(fish oil)
3-1 چربي ها
3-2 اسيد هاي چرب
3-2-1 مشخصات عمومي اسيدهاي چرب
3-2-2 خواص اسيدهاي چرب
3-3 ساختمان و خواص انوع چربيها
3-3-1 چربي هاي خنثي (اسيل گليسرولها)
3-3-2 فسفوگليسيريدها
3-3-3 اسفنگوليپيدها و گليكوليپيدها
3-3-4 موم ها ( waxed)
3-3-5 ليپيدهايي كه صابون نمي شوند
3-6 روغن ماهي (Fish oil)
فصل چهارم مواد و روش ها
4-1 مواد مصرف شده
4-2 وسايل آزمايشگاهي مورد نياز
4-3 دستگاههاي مورد نياز
4-4 روش
4-4-1 تهيه نمونه ماهي كفشك زبان گاوي
4-4-2 استخراج مواد طبيعي از كبد و بافت عضله ماهي كفشك زبان گاوي
4-4-3 مراحل عملي استخراج به روش bligh and dyer
4-4-4 استخراج و خالص سازي چربي ها در روش Bligh and dyer
4-5 استفاده توأم از كروماتوگراف و طيف سنج جرميGC/MS
4-5-1 انديس كواتس (Kovts index )
4-6 شناسايي مواد طبيعي موجود در فاز –n هگزاني كبد و بافت عضله
ماهي كفشك زبان گاوي (largescale tongusole) با استفاده از دستگاه GC/MS
4-6-1 مشخصات دستگاه GC/MS مورد استفاده
فصل پنجم نتايج آزمايش و بحث
5-1 نتايج ، تفسير داده ها و شناسايي طيف هاي GC-MS
5-2 بحث
پيشنهادات
فهرست منابع فارسي
فهرست منابع انگليسي
چكيده انگليسي
فهرست جداول
جدول 3-1 برخي از اسيدهاي چرب طبيعي
جدول 5-1 تركيبات شناسايي شده در فاز كلروفرمي كبد ماهي كفشك زبان گاوي
جدول 5-2 نتيجه گيري كلي در مورد تركيبات شناسايي شده در كبد ماهي كفشك
زبان گاوي
جدول 5-3 تركيبات طبيعي شناسايي شده در فاز كلروفرمي بافت عضله ماهي كفشك
زبان گاوی
جدول 5-4 نتيجه گيري كلي در مورد تركيبات شناسايي شده در بافت عضله ماهي
كفشك زبان گاوي
فهرست شكل ها
شكل 2-1 كفشك زبان گاويlargescale tonuesole))18
شكل 2-2 نماي سر ماهي كفشك زبان گاوي 20
شكل 2-3 نماي پشت بدن ماهي كفشك زبان گاوي20
شكل 2-4 نماي دم ماهي كفشك زبان گاوي(largescale tanguesole) ) 20
شكل 2-5 پراكنش ماهي كفشك زبان گاوي21
شكل 3-1 ساختار مولكولي (ALA) Alpha linolenic acid 33
شكل 4-1 نمونه ماهي كفشك زبان گاوي37
شكل 4-2 نمونه كبد ماهي كفشك زبان گاوي 37
شكل 4-3 نمونه عضله ماهي كفشك زبان گاوي 38
شكل 4-4 دستگاه rotary evaporator 39
شكل 4-5 41
شکل4-6 شماي كلي از يك سيستم GC/MS43
شكل 4-7 نحوه محاسبه انديس كواتس از روي زمان بارداري45
فهرست نمودار
نمودار 5-1 كروماتوگرام GC-MS مربوط به فاز كلروفرمي كبدها ماهي
كفشك زبان گاوي 50
نمودار 5-2 كروماتوگرام gc-ms مربوط به فاز كلروفرمي عضله كفشك
زبان گاوي75

Label

مقالات مرتبط