$('#s1').cycle('fade');
  جستجو

 صفحه نخست  |  راهنمای فروشگاه  |  تماس با ما  |نحوه خرید  |  سبد خرید   |        ثبت شده در سايت ساماندهي كشور
صنایع غذایی > مقالات

Bank Sepah:5892-1010-5735-6012

Email: dociran.pdfiran@gmail.com

09153255543  عالم زاده
 
 صنايع غذايي - مقالات
فهرست مطالب: فن آوری نوین خشک کردن
تاریخ ایجاد 1388/08/21    تعدادبرگ: 55   قیمت: 5500 تومان   حجم فایل:384 kb  تعدادمشاهده  3001

 

  • فن آوري نوين خشك كردن 
  • 1-4 خشك كردن با كهموج (ميكروويو)
  • 2-4 اتيل اولئات 
  • 3-4 خشك كردن صوتي
  • 4-4 خشك كردن با پرتو زير قرمز
  • 5-4 آب زدايي به روش ميدان الكتريكي و مغناطيسي
  • 7-4 آب گيرنده ها (نم گيرها)
  • 9-4. تركيدن پفكي
  • 10-4. خشك كردن كف پوشي
  • 11-4. استخراج با سيال هاي فوق بحراني و كاربرد آن در خشك كردن
  • استخراج
  • كاربرد سيال فوق بحراني براي خشك كردن مواد غذايي
  • افزوني
  • امكان پذيري
  • 12-4 . پرداذش اقتصادي باز فشرده سازي مكانيكي بخار براي يك خشك كن استوانه اي
  • كاربرد هاي خشك كردن 5
  • 1-5 خشك كردن افشانه اي
  • 1-1-5 مقدمه
  • 2-1-5 فراورده هاي شير
  • 3-1-5 قهوه فوري
  • 4-1-5 چاي فوري
  • 5-1-5. فراورده هاي خشك شدن تخم مرغ
  •  خشك كردن افشانه اي آنزيم ها
  •  7-1-7 ريز اندامواره ها(ميكروارگانيسم ها ) و مخمرها
  • خشك كردن افشانه اي پروتئين ها ي آب پنير 
  • 2-5 آبزدايي تراوشي و فن آوري مهارسازي
  • 1-2-5 ميوه ها 
  • 2-2-5 سبزي ها
  • 3-2-5 فراورده هاي گوشت و ماهي
  • 4-2-5 غذاهاي با رطوبت متوسط
  • 5-2-5 بازآب پوشي فراورده هاي خشك شده به شيوه تراوشي
  • 6-2-5 نتيجه گيري 
  • 3-5. بسته بندي مواد غذايي خشك شده
  • آسيب مكانيكي 
  • ويژگي هاي تراوايي 
  • انتقال نور 
  • پيش بيني هاي شيميايي و زيست شيميايي
  • پيش بيني هاي ميكروبي و بيولوژيكي 
  • نتيجه گيري 

 

Label
مقالات مرتبط

ورود به سايت | ثبت نام كاربر
صفحه نخست | تماس با ما
تمامی حقوق این سایت سایت متعلق به سایت DocIran.COM می باشد
طراحی شده توسط فراتک