$('#s1').cycle('fade');
  جستجو

 صفحه نخست  |  راهنمای فروشگاه  |  تماس با ما  |نحوه خرید  |  سبد خرید   |        ثبت شده در سايت ساماندهي كشور

صنایع غذایی > مقالات

Bank Sepah:5892-1010-5735-6012

Email: dociran.pdfiran@gmail.com

09153255543  عالم زاده

 
 صنايع غذايي - مقالات
فهرست مطالب: آزمايش كنترل كمي و كيفي شير

تاریخ ایجاد 1389/08/22    تعدادبرگ: 30   قیمت: 3000 تومان   حجم فایل:158 kb  تعدادمشاهده  3806

  • 1-نمونه گيرياز شير
  • 2-اندازه گيري اجزاي شير
  • 2- 1-اندازه گيري چربي شير به روش ژربر
  • 2- 2-اندازه گيري ماده جامد و ماده جامد بدون چربي شير
  • 2- 3- اندازه گيري پرو تئين شير باروش جذب رنگ
  • 2- 4- اندازه گيري پروتئين، با روش تيتراسيون فرمل
  • 2- 5-اندازه گيري لاكتوز شير
  • 3- تعيين كيفيت شير
  • 3-1- اسيديته شير
  • تعيين PH شير
  • 2-3- آزمايش االكل
  • 3-3- آزمايش جوش
  • 3-4- آزمايش احياي متيلن بلو
  • 4- تشخيص وجود عوامل نگهدارنده و مواد افزودني در شير
  • 4-1- فرمالين
  • 2-4- آب اكسيژنه
  • 4-3- اسيد ساليسيليك
  • 4-4- آنتي بيوتيك‌ها
  • 4-5- تشخيص آب افزودني به شير
  • منابع


Label
مقالات مرتبط


ورود به سايت | ثبت نام كاربر


صفحه نخست | تماس با ما
تمامی حقوق این سایت سایت متعلق به سایت DocIran.COM می باشد
طراحی شده توسط فراتک