$('#s1').cycle('fade');
  جستجو

 صفحه نخست  |  راهنمای فروشگاه  |  تماس با ما  |نحوه خرید  |  سبد خرید   |        ثبت شده در سايت ساماندهي كشور

صنایع غذایی > مقالات

Bank Sepah:5892-1010-5735-6012

Email: dociran.pdfiran@gmail.com

09153255543  عالم زاده

 
 صنايع غذايي - مقالات
فهرست مطالب: آزمایشات میکروبیولوژی مواد غذایی

تاریخ ایجاد 1388/07/02    تعدادبرگ: 51   قیمت: 5000 تومان   حجم فایل:467 kb  تعدادمشاهده  7750

 

  • استاندارد
  • انواع استاندارد 
  • استاندارد هاي ملي
  • استاندارد هاي بين المللي
  • استاندارد هاي منطقه اي
  • مشكلات اساسي در كيفيت
  • روش هاي بازرسي
  • روش هاي نمونه برداري
  • ايزو 9000 چيست ؟
  • تاريخچه ايزو و استاندارد هاي سيستم كيفيت
  • مزاياي سيستمهاي کيفيت بر اساس 9000  Iso
  • عوامل موثر در فساد مواد غذايي
  • استريليزاسيون
  • اثر اجزاء غذايي بر ميکروار گانيسم ها
  • تامين سلامت مواد غذايي کنسرو شده  
  • علل و انواع فساد
  • تغييرات ماده غذايي
  • ميکروبيولوژي کنسروها
  • کارهايي که روي ماده غذايي در آزمايشگاه انجام مي‌شود
  • رقيق کننده هاي مورد نياز
  • روش آزمايش
  • روش آزمايش ميکروبي مواد غذايي کنسروي و معمولي
  • از لحلظ شکل ظاهري محيط هاي کشت بر اقسام زير تقسيم ميشود
  • روش آزمايش کنسروها
  • قوطي هاي کنسروي که تحويل گرفته مي‌شود ممکن است داراي حاتهاي زير باشد
  • تست ها وارد
  • طرز تهيه محيط کشت
  • طرز تهيه رينگر
  • روش رنگ آميزي گرم
  • روش رنگ آميزي گرم
  • چند نکته مهم
  • آزمايشات ميکروبيولوژي شير
  • ويژگي هاي استاندارد ميکروبيولوژي مواد غذايي کم اسيد
  • ويژگي هاي استاندارد ميکروبيولوژي مواد غذايي اسيدي
  • برگه آزمون ميکروبي نوشابه هاي گازدار
  • نتايج آزمايش ميکروبي کنسانتره
  • نتايج آزمايش ميکروبي شربت ها
  • نتايج آزمايش ميکروبي شير کاکائو پاستوريزه
  • نتايج آزمايش ميکروبي شير پاستوريزه
  • نتايج آزمايش ميکروبي پودر شير خشک
  • نتايج آزمايشي ميکروبي لواشک
  • نتايج آزمايش ميکروبي سوسيس و کالباس
  • نتايج آزمايش ميکروبي آب آشاميدني
  • نتايج آزمايش ميکروبي نوشابه گازدار مالت
  • نتايج آزمون ميکروبيولوژي فرآورده پف کرده بلغور آرد ذرت (پفک)
  •  نتايج آزمون ميکروبيولوژي ماکاروني ساده
  • نتايج آزمون ميكروبيولوژي كيك و كلوچه
  • نتايج آزمايش ميكروبي گلوتن
  • نتايج استاندارد آزمايش ميكروبي بيسكويت
  • نتايج استاندارد آزمون ميكروبي خمير مايه خشك
  •    نتايج آزمون ميكروبيولوژي كنسروهاي كم اسيد
  • نتايج آزمون ميكروبي كنسروهاي اسيدي
  • نتايج آزمون ميكروبي استاندارد رب گوجه فرنگي
  • نتايج آزمون ميكروبي استاندارد پنير پروسس
  • نتايج آزمون ميكروبي استاندارد ماست
  • نتايج آزمون ميكروبي استاندارد كشك مايع
  • محيطهاي كشت لازم براي بعضي از مواد غذايي
  • منابع  

 




Label
مقالات مرتبط


ورود به سايت | ثبت نام كاربر


صفحه نخست | تماس با ما
تمامی حقوق این سایت سایت متعلق به سایت DocIran.COM می باشد
طراحی شده توسط فراتک