$('#s1').cycle('fade');
  جستجو

 صفحه نخست  |  راهنمای فروشگاه  |  تماس با ما  |نحوه خرید  |  سبد خرید   |        ثبت شده در سايت ساماندهي كشور
صنایع غذایی > مقالات

Bank Sepah:5892-1010-5735-6012

Email: dociran.pdfiran@gmail.com

09153255543  عالم زاده
 
 صنايع غذايي - مقالات
فهرست مطالب: چربی سالاتاریوم
تاریخ ایجاد 1388/07/02    تعدادبرگ: 30   قیمت: 3000 تومان   حجم فایل:1457 kb  تعدادمشاهده  2063

 

  • مقدمه
  • مروري بر استريفيكاسيون داخلي (Interesterification)  
  • شيمي سالاتريم ها  
  • ارزيابي کالريکي سالاتريم ها
  • انواع سالاتريم ها  
  • ساخت سالاتريم ها
  • روشهاي مختلف آناليز سالاتريم توليد شده
  • روش آزمايش
  • اندازه گيري اسيدهاي چرب موجود در سالاتريم  23CA  

  • References

 

 

 

Label
مقالات مرتبط

ورود به سايت | ثبت نام كاربر
صفحه نخست | تماس با ما
تمامی حقوق این سایت سایت متعلق به سایت DocIran.COM می باشد
طراحی شده توسط فراتک