$('#s1').cycle('fade');
  جستجو

 صفحه نخست  |  راهنمای فروشگاه  |  تماس با ما  |نحوه خرید  |  سبد خرید   |        ثبت شده در سايت ساماندهي كشور

صنایع غذایی > مقالات

Bank Sepah:5892-1010-5735-6012

Email: dociran.pdfiran@gmail.com

09153255543  عالم زاده

 
 صنايع غذايي - مقالات
فهرست مطالب: خواص رئولوژي خمير و كيفيت نان

تاریخ ایجاد 1390/02/15    تعدادبرگ: 16   قیمت: 1600 تومان   حجم فایل:76 kb  تعدادمشاهده  2748

 

  • مقدمه
  • درجه استحصال آرد
  • تأثير درجه استحصال بر تركيب و ويژگيهاي آرد
  • تأثير درجه استحصال آرد بر خواص رئولوژي خمير
  • تأثير درجه استحصال آرد بر خواص كيفي نان
  • نتيجه گيري
  • منابع


Label
مقالات مرتبط


ورود به سايت | ثبت نام كاربر


صفحه نخست | تماس با ما
تمامی حقوق این سایت سایت متعلق به سایت DocIran.COM می باشد
طراحی شده توسط فراتک