$('#s1').cycle('fade');
  جستجو

 صفحه نخست  |  راهنمای فروشگاه  |  تماس با ما  |نحوه خرید  |  سبد خرید   |        ثبت شده در سايت ساماندهي كشور
کارآفرینی و خط تولید > پاوپوینت

Bank Sepah:5892-1010-5735-6012

Email: dociran.pdfiran@gmail.com

09153255543  عالم زاده
 
 كارآفريني و خط توليد - پاورپوينت
فهرست مطالب: پاورپوینت تکنولوژی تولید فرآورده گوشتی (کالباسهای حرارت دیده)
تاریخ ایجاد 1389/02/06    تعدادبرگ: 30   قیمت: 3000 تومان   حجم فایل:1235 kb  تعدادمشاهده  4088
  • كالباس هاي حرارت ديده
  • مواد تشكيل دهنده و افزودني كالباس حرارت ديده
  • 1ـ گوشت
  • براي حفظ ظرفيت بالاي نگهداري آب چند كار را مي توان انجام داد
  • 2ـ چربي
  • 3ـ نمك
  • 4ـ املاح اسيدهاي خوراكي
  • 5ـ فسفات ها
  • 6ـ امولسيفايرها Emulsifier
  • 7ـ پروتئين هاي بيگانه
  • 8ـ پلاسماي خون
  • تكنولوژي تهيه كالباس هاي حرارت ديده
  • 1ـ روش كوتريزاسيون گوشت
  • 2ـ روش كوتريزاسيون گوشت و چربي به صورت جداگانه
  • 3ـ روش كوتريزاسيون گوشت و چربي به صورت توام
  • 4ـ كوتريزاسيون در خلاء
  • ساير پروسه هاي تكنولوژيك


Label
مقالات مرتبط

ورود به سايت | ثبت نام كاربر
صفحه نخست | تماس با ما
تمامی حقوق این سایت سایت متعلق به سایت DocIran.COM می باشد
طراحی شده توسط فراتک